اخصائية التغذية ماس وتد: كيف يمكن للحمض النووي أن يحدد نظامك الغذائي؟
كتبت اخصائية التغذية ماس وتد، صاحبة ومديرة شركة “ماسكلينكس” ومؤسسة ورئيسة شركة “دوسات”، تقول: جينات الفرد ودراستها لتحقيق النظام الغذائي السليم القائم على الحمض وفهم التركيب الجيني الخاص بالجسم خصوصًا، يمكن أن يكون أمرًا مهمًا.
ويوفر النظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي ثروة من المعرفة حول جسمك، مما يتيح لك اتخاذ قرارات صحيحة بشأن تغذيتك وأسلوب حياتك، واتخاذ خيارات مفيدة لصحتك .
كيف تكون التغذية الشخصية القائمة على الحمض؟
هو خطة تغذية شخصية مصممة خصيص للتركيب الجيني للفرد. ومن خلال تحليل علامات وراثية محددة، يوفر هذا النهج نظرة ثاقبة حول كيفية استقلاب الشخص للعناصر الغذائية، واستعداده لظروف صحية معينة، واستجابته لأنواع مختلفة من الأطعمة.
كذلك فهم التركيب الجيني الخاص بالجسم خصوصا يمكن أن يكون أمر مهم ويوفر النظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي ثروة من المعرفة حول جسمك، مما يتيح لك اتخاذ قرارات صحيحة بشأن تغذيتك وأسلوب حياتك، واتخاذ خيارات مفيدة لصحتك.
* لماذا نلجأ لإتباع النظام الغذائي القائم على الحمض النووي؟
يوفر النظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي مستوى من التخصيص لا يمكن أن تتطابق معه الإرشادات الغذائية القياسية. ومن خلال تحليل ملفك الجيني، توفر هذه الأنظمة الغذائية نظرة ثاقبة حول كيفية معالجة جسمك للعناصر الغذائية المختلفة.
قد يكون لدى بعض الأشخاص اختلافات جينية تؤثر على قدرتهم على استقلاب الكربوهيدرات أو الدهون أو البروتينات. وباستخدام هذه المعلومات، يمكن للنظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي أن يوصي بالأطعمة التي تتوافق مع التركيب الجيني لديك، وبالتالي تحسن إمتصاص العناصر الغذائية .
معاناة إعتماد الوزن المثالي مشكلة شائعة لدينا، ويمكن للنظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي أن يقدم حلولاً مصممة خصيصًا لتناسب استعداداتك الوراثية، حيث تؤثر جينات معينة على كيفية تخزين الجسم للدهون والتحكم في شهيتك واستجابتك للنشاط البدني.
ومن خلال فهم هذه العوامل الوراثية يمكن للنظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي أن يقترح استراتيجيات محددة لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه والتي من المرجح أن تكون فعالة بالنسبة لك.
* كيف يعزز هذا النظام تحسين الحالة الصحية؟
الملف الجيني يكشف عن قابلية الإصابة بحالات صحية عدة خصوصا أمراض السكري والقلب.
النظام الغذائي القائم على الحمض النووي يقدم توصيات غذائية يمكن أن تساعد في التخفيف من المشكلات الصحية المحتملة. مثلا إذا كان لديك خطر وراثي أعلى للإصابة بأمراض القلب فيركز نظامك الغذائي على الأطعمة التي تدعم صحة القلب، خصوصًا الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة.
– ما هو الأداء الرياضي الأمثل؟
تلعب الجينات دور مهم في تحديد كيفية استجابة الجسم لأنواع مختلفة من التمارين، وتكوين عضلاتك، ومعدل تعافيك. ومن خلال تصميم نظامك الغذائي تبعا لنقاط القوة والضعف الجينية لديك حينها يمكنك تحسين أدائك الرياضي.
على سبيل المثال إذا كان ملفك الجيني يشير إلى ميل أكبر لأنشطة التحمل، فيمكن أن يركز نظامك الغذائي على العناصر الغذائية التي تدعم إطلاق الطاقة بشكل مستدام.
وعلى العكس من ذلك، إذا كنت تميل وراثيًا نحو أنشطة القوة، فيمكن أن يركز نظامك الغذائي على تناول البروتين انتعاش العضلات.
من المهم التنويه أن موقعنا يلتزم بالبند 27 أ من قانون الملكية الفكرية (סעיף 27א לחוק זכויות היוצרים). ويبذل قصارى جهده لتحديد أصحاب الحقوق في المواد المختلفة المنشورة لديه. وفي حال كانت لديكم اية ملاحظات تتعلق بحقوق الملكية، فيرجى الاتصال بنا للتوقف عن استخدامها عبر الخاص في هذه الصفحة او على ايميل: almasar@gmail.com
