أخصائية التغذية ماس وتد: الحقيقة وراء الأيض البطيء وحرق المزيد من السعرات
كتبت أخصائية التغذية ماس وتد – صاحبة ومديرة شركة “ماسكلينكس” ومؤسسة ورئيسة شركة “دوسات”، حول هذا الموضوع قائلة: علينا ان ندرك الحقيقة وراء الأيض البطيء وكيفية حرق المزيد من السعرات الحرارية تأثيرها على الوزن، خصوصًا أنه من المعروف أن في كثير من الحالات أن الأيض شديد البطء سبب إضطراب الوزن .
ما هو الأيض الحقيقة وراء الأيض ؟
تحويل الغذاء إلى طاقة وهي الطريقة التي تحلل بها الأجسام الطعام إلى طاقة، وهي العملية المعروفة باسم الأيض.
تختلط السعرات الحرارية الموجودة في الطعام والشراب بالأكسجين لإنتاج الطاقة التي يحتاج إليها الجسم.
ومع أنه صحيح أن معدل تحليل الجسم للطعام يرتبط بالوزن ولكن بُطء الأيض ليس سبب رئيس لزيادة الوزن في العادة.
فالأيض يساعد في تحديد مقدار الطاقة التي يحتاجها الجسم.
أما وزن الجسم فيعتمد على كمية ما يتناوله الشخص من طعام وشراب، وحجم نشاطه البدني.
* نظرة فاحصة على النشاط البدني والأيض
لا يمكنك التحكم بسهولة في سرعة معدل الأيض الأساسي لديك،
ولكن يمكنك التحكم في كمية السعرات الحرارية التي تحرقها في نشاطك البدني.
كلما زاد نشاطك، زاد عدد السعرات الحرارية التي تحرقها.
وفي الواقع ممكن أن يكون بعض الأشخاص الذين يبدو أنهم أصحاب أيض سريع أكثر نشاط أو أكثر تململاً من غيرهم.
* طرق لحرق مزيد من السعرات الحرارية
الأنشطة الهوائية بممارسة نشاط بدني معتدل لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا.
في حال كنت ترغب في إنقاص الوزن أو تثبيته بعد إنقاصه، أو تحقيق أهداف محددة متعلقة باللياقة البدنية، فقد تحتاج إلى ممارسة المزيد من التمارين.
تشمل التمارين الهوائية المتوسطة أنشطة مثل المشي السريع وركوب الدراجات الهوائية والسباحة وجز العشب.
بينما تتضمن التمارين الهوائية الشاقة أنشطة مثل الجري وأعمال البستنة الشاقة والرقص الهوائي.
تمارين القوة لجميع المجموعات العضلية الرئيسية مرتين على الأقل في الأسبوع.
استخدام أجهزة التمرين بالوزن أو الأكياس الثقيلة أو أحبال المقاومة أو مجاديف المقاومة في الماء، أو أنشطة مثل تسلق الصخور.
على ماذا يعتمد معدل الأيض الأساسي؟
حجم الجسم وتكوينه حيث يحرق الأشخاص الأكبر في الحجم أو أصحاب الكتلة العضلية الأكبر كمية أكبر من السعرات الحرارية حتى في وقت الراحة.
النوع عادةً ما تكون لدى الرجال كمية أقل من دهون الجسم وكمية أكبر من العضلات مقارنةً بالنساء ذوات الوزن نفسه وفي العمر ذاته.
وهذا يعني أن الرجال يحرقون كمية أكبر من السعرات الحرارية.
العمر مع التقدم في العمر، يميل الأشخاص إلى فقدان العضلات.
ويتكون معظم وزن الجسم من الدهون، وهذا يبطئ عملية حرق السعرات الحرارية.
*عوامل إضافية تحدد كمية السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم يوميًا
كيفية استخدام الجسم للطعام يساعد هضم الطعام وامتصاصه ونقله وتخزينه على حرق السعرات الحرارية.
تستخدم نسبة 10% من السعرات الحرارية المتناولة لهضم الطعام واستهلاك العناصر المغذية.
مقدار حركة الجسم تشكل أي حركة مثل لعب التنس أو المشي باقي السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم يوميًا.
وتعرف الأنشطة اليومية التي لا تمثل تمارين رياضية بأنشطة توليد الحرارة غير الرياضية مثل المشي أعمال المنزل والحديقة .
وتحرق أنشطة توليد الحرارة غير الرياضية ما بين 100 و800 سعر حراري كل يوم.
من المهم التنويه أن موقعنا يلتزم بالبند 27 أ من قانون الملكية الفكرية (סעיף 27א לחוק זכויות היוצרים). ويبذل قصارى جهده لتحديد أصحاب الحقوق في المواد المختلفة المنشورة لديه. وفي حال كانت لديكم اية ملاحظات تتعلق بحقوق الملكية، فيرجى الاتصال بنا للتوقف عن استخدامها عبر الخاص في هذه الصفحة او على ايميل: almasar@gmail.com
