اخصائية التغذية ماس وتد: الوجبات الليلية وتخفيف الوزن: نعم، بعضها يساعدك على النحف!
لطالما ارتبطت (الوجبات الليلية) بزيادة الوزن في أذهان الكثيرين، وانتشرت نصائح تحذّر من الأكل بعد الساعة 7 مساءً.
هل صحيح أن الوجبات الليلية وتخفيف الوزن؟
- الحقيقة ليست بهذه الصرامة ليس توقيت الأكل هو العدو الأول للوزن، بل نوعية الطعام وكميته.
- وفي مفاجأة قد تسرّك: بعض الوجبات الليلية الخفيفة يمكن أن تدعم أهدافك في خسارة الوزن،
- بل وتُحسن نومك وتُقلل من نوبات الجوع الصباحي المفرط!
هل الأكل ليلًا يزيد الوزن فعلًا؟
- الجواب: ليس دائمًا.
- زيادة الوزن تحدث عندما نأكل سعرات أكثر مما نستهلكه، بغض النظر عن الوقت.
- لكن في الليل، يكون الناس أكثر عرضة لاختيار أطعمة عالية السعرات (مثل الرقائق أو الحلويات) أثناء مشاهدة التلفاز أو العمل، وغالبًا دون وعي.
- لذا، المشكلة ليست الليل بحد ذاته، بل السلوكيات المرتبطة به.
متى تكون الوجبة الليلية مفيدة لخسارة الوزن؟
- عندما تكون خفيفة ومتوازنة.
- عند تناولها قبل النوم بساعتين على الأقل.
- إذا كانت تساعد على التحكم في الجوع ومنع الإفراط في الأكل صباحًا.
- عندما تُختار بعناية لتكون مشبعة دون أن تكون عالية السعرات.
أمثلة على وجبات ليلية تساعد في تخفيف الوزن
- زبادي قليل الدسم مع بذور الشيا • مصدر ممتاز للبروتين، يعزز الشبع ويُساعد على الهضم.
- حبة فاكهة + حفنة مكسرات نيئة • مزيج من الألياف والدهون الصحية، يُقلل الرغبة في السكريات.
- شريحة خبز أسمر مع زبدة الفول السوداني الطبيعية • توازن بين الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والدهون الجيدة.
- بيضة مسلوقة + خيارة أو جزر • بروتين عالي الجودة مع ألياف، مشبع جدًا وسهل الهضم.
- شوربة خفيفة (عدس أو خضار) • دافئة، مشبعة، وسعراتها معتدلة جدًا.
ما يجب تجنّبه ليلًا
- الوجبات المقلية أو الغنية بالدهون المشبعة.
- الحلويات والسكريات السريعة.
- المشروبات الغازية أو مشروبات الطاقة.
- الكافيين (لأنه قد يؤثر على جودة النوم).
علاقة الوجبة الليلية بالنوم
- الغريب أن بعض الوجبات الخفيفة ليلًا قد تحسّن جودة النوم،
- خاصة تلك التي تحتوي على التريبتوفان أو الميلاتونين (مثل الزبادي أو اللوز).
- والنوم الجيد بدوره يساعد على تنظيم الشهية والهرمونات المرتبطة بالوزن في اليوم التالي
خلاصة
- الوجبة الليلية لا تعني نهاية حميتك! بل يمكن أن تكون وسيلة ذكية للتحكم في الجوع، دعم نومك،
- وتحقيق خسارة الوزن بطريقة أكثر راحة واستدامة. السرّ في الاختيار الواعي، الكمية المناسبة، وتوقيت الأكل.
- في المرة القادمة التي تشعر فيها بالجوع ليلًا، لا توبّخ نفسك .
- فقط اختر وجبتك بذكاء، ودعها تعمل لصالحك لا ضدك تم الإرسال دخول اكتب إلى Aa اختيار.
** اخصائية التغذية ماس وتد: صاحبة ومديرة شركة “ماس كلينكس” ومؤسسة ورئيسة شركة “دوسات” للتغذية السليمة
من المهم التنويه أن موقعنا يلتزم بالبند 27 أ من قانون الملكية الفكرية (סעיף 27א לחוק זכויות היוצרים). ويبذل قصارى جهده لتحديد أصحاب الحقوق في المواد المختلفة المنشورة لديه. وفي حال كانت لديكم اية ملاحظات تتعلق بحقوق الملكية، فيرجى الاتصال بنا للتوقف عن استخدامها عبر الخاص في هذه الصفحة او على ايميل: almasar@gmail.com
