ماس وتد: ما هي الأغذية الضرورية لمرضى هشاشة العظام؟

أكدت أخصائية التغذية ماس وتد أن عناك مجموعة من الأغذية الضرورية لمرضى هشاشة العظام ودور الغذاء في الشفاء، علمًا أن هشاشة العظام من المشكلات الصحية الشائعة التي تؤثر على قوة العظام وكثافتها، وتجعلها أكثر عرضة للكسور.

ماس وتد توضح أغذية ضرورية لمرضى هشاشة العظام؟

• تؤكّد خبيرة التغذية السيدة ماس وتد أن العلاج لا يقتصر على الأدوية فقط، بل يعتمد بشكل كبير على نمط غذائي غني بعناصر محددة تساعد في بناء العظم وتعويض النقص.
• اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم، فيتامين D، المغنيسيوم، وفيتامين K هو خطوة أساسية لكل من يعاني من هشاشة العظام.
• هذه الأغذية تساعد على تقوية العظم بالإضافة إلى تحسين كثافته كذلك الحد من خطر الكسور.
• اختيارها يوميًا يشكّل علاجًا غذائيًا داعمًا لا غنى عنه
• فيما يلي أهم الأغذية التي يُنصح بها لدعم صحة العظام وتقويتها.

 منتجات الألبان ومشتقاتها

• غنية بالكالسيوم، العنصر الأساسي لبناء العظام.
• تحتوي على فيتامين D في بعض الأنواع المدعّمة، وهو مهم لتثبيت الكالسيوم داخل العظم.
• أمثلة: الحليب، اللبن، الزبادي، الجبنة البيضاء قليلة الملح.

الأسماك الدهنية

• مصدر ممتاز لـ فيتامين D الضروري لامتصاص الكالسيوم.
• تحتوي على أوميغا-3 التي تقلّل الالتهابات وتدعم صحة العظام مثل السلمون السردين التونة الماكريل.
• الخضروات الورقية الخضراء لأنها غنية بالكالسيوم النباتي وسهلة الهضم.
• تحتوي على فيتامين K الذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية العظم وتحسين كثافته مثل السبانخ السلق الخس الجرجير البروكلي.

المكسرات والبذور

• مصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم وهما معدنان أساسيان لبناء العظام.
• تحتوي على دهون صحية تفيد في امتصاص الفيتامينات مثل اللوز، الجوز، السمسم كذلك بذور الشيا، بذور الكتان.
• البيض لأنه مصدر ممتاز لفيتامين D في الصفار كذلك يوفر البروتين الضروري لبناء الأنسجة والعظام.
• البقوليات خصوصا أنها تحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم اللذين يساهمان في حماية العظم من فقدان الكتلة.
• أمثلة: العدس، الحمص، الفاصولياء.

الفواكه الغنية بفيتامين C

• يساعد فيتامين C في إنتاج الكولاجين خصوصا أنه المكوّن الأساسي لنسيج العظام مثل البرتقال، الكيوي، الفراولة، الليمون.
•  المياه المعدنية فبعض أنواع المياه غنية بالكالسيوم، ما يجعلها خيارًا ممتازًا خاصةً لمن لا يتناولون الألبان
• كذلك تساعد في دعم توازن الأملاح والعظام.

نصائح إضافية مهمة

• التعرض للشمس يوميًا لمدة 10–15 دقيقة خصوصا لتعزيز مستوى فيتامين D.
• تجنب المشروبات الغازية لأنها تقلل امتصاص الكالسيوم.
• تقليل الكافيين الزائد الذي قد يؤثر على كثافة العظام.
• ممارسة تمارين المقاومة والمشي لدعم العظم وتقويته.